Jeudi 27 octobre vers 11h15, un engin de pompage a accidentellement renversé environ 1.000 litres de colorant dilué bleu dans le Muhlbach. L’accident est arrivé alors que le véhicule était en train d’oeuvrer sur un chantier situé sur le pont des Romains à Strasbourg, à l’entrée de Koenigshoffen. Les pompiers sont intervenus, notamment avec la cellule risques chimiques. Après analyse, ils ont constaté que la pollution ne présentait aucun risque ni pour l’environnement, ni pour la santé. Celle-ci s’étend sur environ 1,5 km en aval du pont, en direction du nord de l’agglomération strasbourgeoise. La brigade fluviale de la gendarmerie du DEPARTEMENT DU BAS RHIN / T : 03.88.23.78.48 s’est rendue sur place. Une enquête devrait être ouverte. www.bas-rhin.fr 

La société alsacienne ALGAE NATURAL FOOD / T : 03.89.22.47.29 va investir 2,5 M€ pour produire de la spiruline bio sur le site strasbourgeois de Cargill. Le projet, qui repose sur les principes de l’économie circulaire, permettra de créer une dizaine d’emplois. Algae Natural Food est une jeune entreprise de biotechnologies qui produit des microalgues pour l’alimentation. Remise au goût du jour dans les années 1950, la spiruline est aujourd’hui le dada des sportifs et des végétariens, car elle contient de 55 à 70 % de protéines végétales. www.algae-natural-food.com 

Le pétrolier TOTAL / T : 01.47.44.45.46 poursuit la modernisation de ses stations services sur le territoire hexagonal et particulièrement en Alsace. Une nouvelle identité visuelle a été imaginée pour les stations-service traditionnelles TOTAL. Elle s’appuie sur de nouvelles couleurs, plus sobres, plus douces, plus accueillantes et plus modernes que le rouge historique. La station de la Route de Colmar (EURL Distribution Christophe) adopte les nouvelles couleurs taupe et rouge de Total et les nouveaux services. Il s’agit de la 17ème rénovation dans le département (Haut-Rhin). 1031 stations ont pour le moment été rénovées en France dont 32 en Alsace. www.total.fr/home.html 

Établissement bistronomique de 70 couverts, Terroir & Co a ouvert ses portes le 24 octobre 2016 au sein de l’hôtel SOFITEL STRASBOURG / T : 03.88.15.49.00. En partenariat avec des producteurs locaux alsaciens, Terroir & Co propose une carte en constante évolution au gré des saisons dans une atmosphère chaleureuse et conviviale. En particulier, à travers le partenariat avec la coopérative alsacienne Hop’la et une trentaine de producteurs locaux, Terroir & Co souhaite valoriser la cuisine alsacienne dans le plus grand respect des valeurs environnementales. www.sofitel.com/fr/booking/hotels-list.shtml 

La société SAIC VELCOREX (siège à St-Amarin/68) spécialisée dans l’ennoblissement des tissus en velours, travaille actuellement en partenariat avec Le Laboratoire de Photochimie et d’Ingeniérie Macromoléculaire (LPIM) de Mulhouse, intégré à l’UNIVERSITE DE HAUTE-ALSACE / T : 03.89.33.60.00 pour mettre au point un procédé permettant de colorer les tissus grâce à l’impression numérique. Si le projet aboutissait, il permettrait à l’entreprise de réaliser des gains de productivité considérables, puisqu’il faut traditionnellement compter plusieurs heures pour le séchage et le respect de l’environnement. En outre, le procédé utilise des résines qui sont généralement composées à 100 % d’extraits secs, et évite ainsi le rejet de solvant. www.velcorex.fr/fr/index.php / www.uha.fr 

La société GROUPE FRANCAISE DE GASTRONOMIE / T : 03.88.59.30.60 (GFG, siège à Niederhausbergen/67, filiale du groupe belge La Floridienne, 285 temps plein sur 4 sites, CA : 57,1 M€, marque Maréval), poursuit ses investissements dans ses différentes usines. Ainsi, une 1ère tranche a été lancée dans les 4 usines du groupe pour élargir les gammes de produits festifs. Plus de 400.000 € ont été consacrés à la mise en place des systèmes de dosage et de conditionnement automatique sur le site de Bassou (Yonne). En Bretagne (sites à Quimper et Quimperlé), le groupe vient de se doter d’équipements pour préparer la pâte feuilletée et développer les poissons et crustacés en sauce avec garniture. Objectif : accroître la production pour exporter, en particulier au Japon et en Chine, où ses spécialités à base d’escargots font un tabac. GFG réalise plus de 50 % de ses produits pour d’autres marques et la restauration. www.francaise-de-gastronomie.fr 

Selon le site TripAdvisor, le 3ème meilleur restaurant au monde est alsacien, il s’agit de l’AUBERGE DE L’ILL / T : 03.89.71.89.00 situé à Illhaeusern (Haut-Rhin). Toujours selon les consommateurs de la plateforme qui note les établissements – TripAdvisor établit ensuite un classement à partir des notes et avis -, L’Auberge de L’Ill est aussi nommé second meilleur restaurant dans la catégorie France. Les établissements lauréats ont été classés selon un algorithme prenant en compte la quantité et la qualité des commentaires publiés sur une période d’un an. www.auberge-de-l-ill.com 

D’après le média Traces Ecrites, La COMMUNAUTE DE COMMUNES D’ALTKIRCH / T : 03.89.08.36.20 (Haut-Rhin) laisse à la disposition des entreprises et artisans intéressés, les locaux de l’ancienne usine de fabrication d’appareils électroménagers Domena. Les locaux sont situés près de la zone d’activités du quartier Plessier. Le potentiel immobilier représente 6 espaces de 300 à 2.000 m². À noter que le bâtiment est également doté de plusieurs quais de chargement, équipés de ponts roulant de 5 t. Suivant les besoins communiqués en amont, les lieux sont adaptables à la demande. www.cc-altkirch.fr 

Le groupe Andreani, (20 concessions à travers l’Alsace et la Moselle, CA 2015 : 65 M€, 1.970 VN et 1.380 VO) distributeur automobile multimarque implanté en Alsace, en signant le jeudi 6 octobre le rachat de 3 concessions Opel au GROUPE KNOCH / T : 03.88.84.64.88 (raison sociale : Knoch Etoile, siège à Strasbourg/67), étend son périmètre dans le département du Bas-Rhin. Au total, ce rachat représente un volume supplémentaire de 900 VN par an pour 42 salariés. 2 de ces 3 sites sont situés à Strasbourg, le 3ème étant localisé à Haguenau/57. En intégrant ces 3 nouvelles concessions, le groupe Andreani ambitionne un volume de 5 000 VN et 5000 VO à fin 2016, pour un objectif de 150 M€ de CA et 300 salariés. www.groupe-andreani.com / www.groupe-knoch.fr 

Le Groupe NGE GENIE CIVIL / T : 04.90.91.60.00 (siège à Saint-Étienne-du-Grès/13), spécialisé dans le domaine des TP, vient d’obtenir le marché de déploiement du très haut débit en Alsace qui prévoit le raccordement au très haut débit de 370.000 foyers dans 700 communes, le tout en 6 ans. Pendant la phase de réalisation des travaux, NGE a la volonté de mettre en œuvre une politique d’insertion exemplaire en termes d’emplois, de recrutement et de formation à la technologie FTTH, en relation avec les acteurs du secteur. Ces actions, associées à la sous-traitance de travaux auprès de PME implantées en Alsace, permettront la création de 300 emplois durables. www.nge.fr