AGRICULTURE : Olga ne collectera plus des producteurs de lait bio du Cotentin
La laiterie OLGA / T : 02.99.04.11.11 de Noyal-sur-Vilaine (Ille-et-Vilaine) a annoncé une réduction de sa collecte. L’entreprise a ainsi annoncé à quinze producteurs de lait bio du Cotentin et du Bessin une fin de la collecte en 2026. L’industriel laitier a expliqué cette décision en raison de la baisse de consommation dans le secteur bio. Elle a également annoncée qu’elle accompagnerait les quinze producteurs pendant deux ans pour trouver des solutions. Le volume concerné représente 4,5 millions de litres par an, soit environ 15% du lait bio de vaches. www.olga.fr
