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AGRICULTURE / BOISSON : Cinq générations de producteurs de cidre à la tête du Gaec Boissel

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Basse Normandie

Du côté de Saint-André-d’Hébertot, le GAEC BOISSEL PERE ET FILS / T : 02.31.65.40.79 produit du cidre depuis cinq générations. L’exploitation est aujourd’hui gérée par un couple : Christophe et Mireille Boissel. Si cette année, la récolte est légèrement en retard à cause des conditions climatiques. Cependant déjà bien avancée, elle ne sera "pas exceptionnelle", confie l’exploitant, mais avec "des fruits de très bonne qualité". www.boissel-pere-et-fils.com