AGRICULTURE / BOISSON : Cinq générations de producteurs de cidre à la tête du Gaec Boissel
Du côté de Saint-André-d’Hébertot, le GAEC BOISSEL PERE ET FILS / T : 02.31.65.40.79 produit du cidre depuis cinq générations. L’exploitation est aujourd’hui gérée par un couple : Christophe et Mireille Boissel. Si cette année, la récolte est légèrement en retard à cause des conditions climatiques. Cependant déjà bien avancée, elle ne sera "pas exceptionnelle", confie l’exploitant, mais avec "des fruits de très bonne qualité". www.boissel-pere-et-fils.com
