AGRICULTURE : La Compagnie des Glaces Paysannes lance une campagne de financement participatif

Après les pots de miel « Bleu Blanc Ruche » et la « Compagnie des Amandes », l’ancien ministre Arnaud Montebourg a créé « La Compagnie des Glaces Paysannes » (CGP), fabricant de glaces bio et solidaires. Il lance une campagne de financement participatif sur la plateforme de financement participatif MIIMOSA dédiée à l’agriculture et l’alimentation. Objectif : lever 370 000 euros afin de financer un second atelier en Poitou-Charentes. La CGP se charge de l’installation et du financement des unités de production et de transformation, directement chez les agriculteurs bio, afin de faire de leur production de lait de vache des glaces artisanales. Cette gamme de glaces, dénommée « La Mémère », est ensuite commercialisée en vente directe et en magasins distributeurs. www.lamemere.fr