AGROALIMENTAIRE : Le DG de Cristal Union se prononce pour une consolidation de la filière

Selon Alain Commissaire, directeur général de la coopérative française CRISTAL UNION / T : 03.25.37.11.00 (siège social à Villette-sur-Aube/10), connue notamment pour la marque Daddy, le secteur européen du sucre a besoin d’une consolidation face à la chute des cours depuis la fin des quotas de production en 2017 dans l’Union européenne. Les difficultés actuelles du secteur sont illustrées par l’annonce de l’allemand Südzucker, 1er sucrier européen et propriétaire en France de la marque Saint Louis, qui ferme 2 usines en Allemagne. Pour Alain Commissaire, les 7 grands fabricants de sucre en Europe sont peut-être trop nombreux, notamment comparé à d’autres secteurs comme l’amidon. « Nous voulons participer à cette consolidation », a-t-il dit à Reuters en marge d’une conférence annuelle sur le sucre à Dubaï. https://www.cristal-union.fr/