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RESTAURATION : Un nouveau traiteur japonais rue Saint-Jean à Caen

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Basse Normandie

A Caen, un traiteur et une épicerie fine japonaise vont ouvrir prochainement à la place de l’ancienne charcuterie de la rue Saint-Jean, chez Poupinet. Ce nouveau magasin ouvrira sous l’enseigne SAVEURS D ASIE. Le projet est porté par Fanny et Xiaojian Xu, qui possède déjà le restaurant Yaki sushi, ouvert depuis sept ans, rue Saint-Jean. Deux vendeuses japonaises ont été recrutées pour permettre l’ouverture attendue d’ici la fin du mois.