La CHOCOLATERIE VERGNE / T : 03.81.34.52.75 (siège à Audincourt/25) bien connue des amateurs de pâtisserie du nord franche-comté se lance dans un nouveau défi : construire un nouveau centre de fabrication au Pied des Gouttes, à Montbéliard. L’investissement total se chiffre à 900.000 €, 700 000 € pour le bâti et 200 000 € pour l’aménagement. Sur place, 5 personnes sont prévues en production et 2 pour la vente. Le site sera essentiellement dédié au choccolat, les activités de pâtisserie et de traiteur resteront à Audincourt. Ouverture prévue en septembre 2016. www.patisserie-vergne.fr 

TOULOUSE METROPOLE / T : 05.81.91.72.00 vient de choisir la société Dalkia / T : 03.20.63.42.42 (siège social à Saint-André-Lez-Lille), filiale du groupe EDF / T : 01.56.65.11.11 (siège à Courbevoie), pour la réalisation et l’exploitation d’un nouveau réseau de chaleur. Le chantier s’élève à 49 millions d’euros. Ce nouveau réseau devrait produire et distribuer de l’eau chaude sanitaire à 15 000 logements (135 immeubles) pour les quartiers toulousains de Rangueil, Empalot, Niel, Saint-Exupéry, Montaudran. Le contrat de délégation de service public a été signé le vendredi 18 décembre, il s’agit du plus grand chantier de réseau de chaleur réalisé en France depuis 5 ans; les travaux doivent commencer en 2017. Pour cette réalisation, Dalkia mise sur le numérique avec l’installation de fibres optiques au sein des canalisations. C’est  l’entité régional Dalkia Sud-Ouest (siège à Toulouse, CA 300 millions d’euros, 875 salariés) qui est chargée du chantier. Des stratups locales devraient être associées au projet dans le cadre de la gestion de l’énergie. www.dalkia.fr  www.toulouse-metropole.fr 

Les produits de la société HENAFF / T : 02.98.51.53.53 (siège à Pouldreuzic) sont repartis dans l’espace. En effet, une centaine de portions de repas haut de gamme avaient été conditionnés et faisaient partie des chargements embarqués avec l’astronaute Timothy Peaks pour rejoindre la station spatiale internationale. C’est la troisième fois que des produits de la marque sont envoyés dans l’espace. Les recettes ont été mises au point par Heston Blumenthal, chef 3 étoiles. www.henaff.com

ATHELIA / T : 04.42.71.58.16 (siège à La Ciotat), zone d’activité ciotadienne, veut obtenir une nouvelle certification. En effet, la zone est portée par l’implication de 150 adhérents avec 50 collaborateurs actifs en interne. L’objectif est d’obtenir la certification Iso 50001, dédiée aux Systèmes de Management de l’Energie d’ici 3 ans. Le projet doit démarrer en janvier prochain. Cette certification a pour but d’aider les entreprises à maitriser leur consommation d’énergie et à valoriser l’exemplarité du territoire au niveau européen. www.atheliaentreprendre.fr

La société VALMA / T : 02.41.61.53.48 (siège à Candé), spécialisée dans le recyclage de produits alimentaires en matière première pour l’alimentation animale, va s’installer sur l’ancien site de Siniat à Azé, à Château Gontier. La réindustrialisation du site est effectuée par Adonial, du groupe Avril. Siniat a fermé en juin dernier. Valma se trouve ainsi face à Mixsciences du même groupe. L’ensemble des activités seront donc réunies sur le site. 

Le GROUPE GUILLIN / T : 03.81.40.23.23 (siège à Ornans/25, 2000 salariés, CA 2014 : 497 M€) leader européen dans la fabrication d’emballages plastique thermoformé rachète le groupe allemand Kreis (300 salariés, CA 2014 : 38,6 M€). Pour Guillin, c’est une occasion de pénétrer le marché allemand et celui des pays de l’Est puisque Kreis possède 2 usines en Pologne. Mais c’est aussi l’opportunité de diversifier ses produits avec les couverts injectés pour les métiers de bouche et l’industrie agroalimentaire que fabrique Kreis.   www.groupeguillin.fr 

Dans le cadre de la nouvelle Grande Région, le pôle de compétitivité (Route des Lasers Photonique en Aquitaine) (siège social à Talence, CA 1,5 milliards d’euros, 1500 salariés) vient de fusionner avec son congénère Elopsys / T : 05.87.21.21.60 (siège social à Limoges). Hervé Floch, délégué général de la Route des Lasers en Aquitaine, précise qu’il y a une réelle complémentarité entre les deux pôles. Le pôle photonique en Aquitaine est très au point sur les lasers, grâce à la société Amplitude Systèmes / T : 05.56.46.40.60 (siège social à Pessac) ainsi que des sociétés en pointe sur la biotechnologie comme Poietis. Alors que Elopsys est très compétitif dans le secteur de l’électronique et de la fibre optique. Ce nouveau pôle, fort de 250 adhérents, constituera le deuxième pôle photonique français. www.routedeslasers.com www.poietis.com  www.elopsys.fr  www.amplitude-systemes.com 

Dès le 1er juin, une nouvelle ligne quotidienne viendra relier Nice et Bastia. Elle sera assurée par la compagnie de ferrys Moby Lines. Ainsi, les navires quitteront NICE / T : 04.97.13.20.00 à 22h30 pour arriver à BASTIA à 7h30. Le retour se fera à 11h pour arriver à 18h30. Les horaires seront inversés à partir du 15 août. 

La société DEALON (siège à La Baule Escoublac) est une communauté de consommateurs sur le web dont le but est de mettre en place un nouveau mode de consommation et bénéficier des meilleurs prix. Ainsi, l’idée est de mettre en relation des vendeurs sélectionnés par les acheteurs via internet afin de permettre aux consommateurs de ne pas avoir à chercher et de trouver le meilleur. Il suffit de s’inscrire gratuitement et de déclarer son intention d’achat.  Il achète un coupon de réduction à utiliser pour son achat dans le point de vente choisi. www.dealon.fr

A Saint-Thibéry, le ZOOPARC VAL D’HERAULT / T : 04.67.09.95.79, qui vient d’être placé en liquidation judiciaire à peine plus d’un an après avoir été inauguré, vient d’être mis en quarantaine après la découverte de cas de peste aviaire – un virus très proche de la grippe aviaire – parmi les animaux qu’il abrite. La quarantaine devrait durer entre 40 et 60 jours et les vétérinaires vont abattre des colombes maillée du Sénégal. La totalité de la liquidation se retrouve bloquée. Pour rappel, implanté sur un terrain de 15 ha entre Agde et Pézenas, le site accueillait près de 1.200 animaux, dont 450 oiseaux, et employait une trentaine de personnes. www.zooherault.com