La société CAFES MONIKA / T : 03.85.55.83.30 (siège au Creusot), spécialisée dans la torréfaction, fêtera en juin ses 50 ans. Elle est restée familiale avec comme dirigeants les deux petits fils du fondateur, Albert Siboni. Elle s’est étoffée au fil du temps, notamment avec la vente de machines à café professionnelles, l’assistance et la maintenance technique. Ainsi, la société maîtrise le produit sur toute la chaîne. En 2002 une gamme de café moulu est apparue et est disponible dans la grande distribution de la région. De nouveaux produits ont été lancés en 2005, un magasin d’usine a été ouvert. En 2013 une boutique en ligne a été mise en place. www.cafesmonika.com

Vendredi, la SYTRAL / T : 04.78.53.12.84 (siège à Lyon) devait débattre de la possibilité d’un baisse de l’offre. Le vote porte sur les cars du Rhône dont le syndicat à maintenant la charge. Le DEPARTEMENT DU RHONE / T : 04.72.61.77.77 veut optimiser l’offre. Elle serait réduite d’un tiers sur des lignes et arrêts peu fréquentés en journée. Un collectif d’usager s’est mis en place afin de dénoncer le projet. Le maire de Vaugneray et d’autres élus sont également contre cette mesure. Ils demandent le report du vote. www.sytral.fr

Les FONDERIES COLLIGNON / T : 03.24.32.63.44, implantées à Deville (Ardennes) placées en redressement judiciaire depuis le 12/11/2015, avec une période d’observation de 6 mois, suite à un passif de 3,4 M€ à rembourser sur 10 ans, viennent de supprimer 23 emplois. En effet, le plan de sauvegarde de l’emploi passe par 5 licenciements, plus 18 départs volontaires. Ces salariés toucheront une indemnité et pourront opter pour un contrat de sécurisation. Rappelons qu’en 2013, l’établissement avait déjà supprimé 44 emplois. www.collignon.com 

La société WORLDPLAS / T : 03.81.47.44.99 (siège à Besançon/25, 30 employés, CA : 3,5 M€) spécialiste de l’injection plastique pour la fabrication de sous ensemble industriels dans le domaine de l’automobile, l’aéronautique et le médical, diversifie son activité dans la conception de panneaux de signalisation connectés. Objectif : venir jouer les trouble-fête sur le marché saturé du panneau en acier et aluminium. Aujourd’hui, un bureau d’études de 3 personnes travaille activement au développement de ce panneau intelligent, dont la matière offre robustesse, légèreté, ergonomie, personnalisation et surtout, la possibilité de l’équiper d’une étiquette RFID ou d’un QR Code pour le rendre communicant. Les produits issus de ces recherches sont vendus sous la marque WP Signalisation. À l’occasion du Salon Intertraffic d’Amsterdam, en avril, l’innovation a séduit des distributeurs et des fabricants de panneaux d’Afrique, du Moyen Orient, du Chili ou de Pologne. Homologuée dès septembre 2014, la gamme sera complète à la mi-2016. Des accords-cadres ont déjà été signés avec de gros acteurs du BTP comme SPIE / T : 01.34.24.30.00 ou COLAS / T : 01.47.61.75.00. www.worldplas.com / www.spie.com / www.colas-france.fr 

La SOCIETE D’EQUIPEMENT DU BASSIN LORRAIN / T : 03.87.39.78.00 (SEBL, siège à Metz/57) société mixte spécialisée dans la construction d’ouvrages et la gestion d’infrastructures a 2 projets dont elle assure la maîtrise d’ouvrages, qui viennent d’être retenus dans le cadre de l’appel à projets « comment bien bâtir en terrain inondable constructible » lancé par le ministère de l’Ecologie. il s’agit du projet de la requalification de l’ancienne caserne Dupuis de Ban-Saint-Martin/57 et celui de la friche industrielle occupant le centre de Novéant-sur-Moselle/57. Au Ban-San-Martin, en banlieue de Metz, la société d’économie mixte a obtenu un mandat d’études et de travaux portant sur la démolition, pour un montant de 1,95 M€ HT, de l’ancienne caserne Dupuis. Sur la commune de Novéant, la SEBL a été retenue pour assurer la concession d’aménagement de la friche industrielle de l’îlot Lembacel en centre-ville. Le programme conçu par l’architecte nancéien Alain Casari comporte 50 logements – contre 80 initialement prévus, L’aménagement, qui a représenté un coût de 1,5 M€ HT, inclut également 900 m2 de commerces. Le constructeur messin Martel engagera les travaux cet été. www.sebl.fr 

6, c’est le nombre de restaurants de la région Auvergne-Rhône-Alpes qui sont classés parmi les meilleurs du monde. Deux établissements sont présents dans le Top 5 selon le guide OAD. Le classement compte 100 restaurants classiques et patrimoine. Il a été établi selon les avis d’une communauté de critiques gastronomiques du monde. MICHEL TROISGROS / T : 04.77.71.66.97 à Roanne, 3 étoiles, arrive deuxième derrière Michel Bras, basé en Aveyron. On trouve ensuite Alain Ducasse de Paris puis REGIS MARCON de Saint-Bonnet-le-Froid, qui compte 3 macarons. LA MERE BRAZIER / T : 04.78.23.17.20 de Lyon se classe 46ème et L’AUBERGE PONT DE COLLONGES-PAUL BOCUSE / T : 04.72.42.90.90 à la 51ème. GEORGES BLANC SAS / T : 04.74.50.90.90 figure à la 79ème place. L’AUBERGE DE L’ILE / T : 04.78.83.99.49 sur l’Ile Barbe est en 92ème place.

Le constructeur automobile français PSA PEUGEOT CITROEN / T : 01.40.66.55.11 qui emploie des milliers de personnes sur ses sites de production en Alsace et en Franche-Comté, vient de dévoiler son CA pour le 1er trimestre 2016 et il est en repli : -1,4 % par rapport à l’an passé (soit 13 Mds € contre 13,2). Le constructeur y voit 2 explications : des effets de change négatifs et une activité poussive en Chine, en Inde/Pacifique et en Afrique/Moyen-Orient. Il précise même qu’à taux de change constant, ce CA a progressé de 1,5 % (celui de la Division Automobile s’élève à 8,8 Mds € contre 9 Mds € au 1er semestre 2015). Cependant, sur l’ensemble de l’année 2016, le groupe automobile reste optimiste en pronostiquant une hausse de 4 % du marché européen et de 5 % du marché chinois (avec une concurrence accrue des marques locales). www.psa-peugeot-citroen.com/fr 

La société ECOLAB FRANCE / T : 03.26.68.55.11 (siège à Châlon-en-Champagne/51) spécialisée dans la production de solution liquide pour les lave-vaisselles industriels, innove et remplace sa traditionnelle solution liquide par un pain ou un bloc solide et ultradense. Selon le média Traces Ecrites, le produit, une véritable innovation de rupture pour la société, s’appelle Apex. La maison mère nord-américaine du fabricant français investit 12 M€ dans une ligne de production flambant neuve qui entrera en service en juin. Grâce aux gains de stockage et de manutention que propose le produit, Ecolab espère conquérir de nouveaux marchés. Le produit commercialisé en Europe par la branche américaine est un succès. La clientèle de la société est exclusivement constituée de professionnels et de distributeurs, mais les marchés sont très divers : de l’industrie agroalimentaire (McCain, Mars, BRASSERIES KRONENBOURG / T : 03.88.27.44.88) aux chaines de restauration (McDonald’s, BUFFALO GRILL / T : 01.60.82.54.00), en passant par le textile (blanchisseries d’hôpitaux ou d’hôtels, Elis pour les blanchisseries privées…). www.fr.ecolab.eu / www.kronenbourg.fr 

Le Centre Juridique Franco-Allemand CJFA, qui a fêté fin 2015 ses 60 ans d’existence, consolide ses formations en droit pour assurer les 2 premières années d’un cursus d’excellence que les étudiants poursuivent ensuite notamment dans l’Université de Metz Paul Verlaine (désormais intégrée à l’UNIVERSITE DE LORRAINE / T : 03.54.50.54.00) mais aussi dans celles de Trèves, Paris II, Munich ou Berlin. Basée à Sarrebruck, cette émanation de l’Université de Sarre, a déjà accueilli 1.800 élèves. Outre les doubles licences, l’établissement ouvre aux étudiants et aux adultes étrangers des Diplômes d’études en langue française (Delf) et les Diplômes approfondis de langue française (Dalf) délivrés par l’Education nationale et reconnus à l’international. Le CJFA compte s’ouvrir prochainement à d’autres métiers juridiques. L’organisme est agréé en 2015 par La Bundesnotarkammer (chambre fédérale des notaires) et le Conseil supérieur du notariat français pour assurer la formation des notaires français et allemands au droit du pays voisin. www.univ-lorraine.fr 

Le DEPARTEMENT DU JURA / T : 03.84.87.33.00 (siège à Lons-le-Saunier/39) et celui voisin du Doubs/25 vont bénéficier d’un coup de projecteur sur leurs spécialités gastronomiques respectives assez inattendu puisqu’il viendra du leader mondial de la minceur Weight Watchers. En effet, La rédaction du magazine Weight Watchers a décidé pour son numéro des mois de mai et juin (#33) de se rendre en Bourgogne Franche-Comté et emmène ses lecteurs dans le Jura et le Doubs. Au menu : découverte des spécialités gastronomiques comme le Comté, le vin jaune, la cancoillotte et la saucisse de Morteau. www.jura.fr