La société NOREMAT / T : 08.00.85.88.61 (siège à Ludres/54, 250 personnes, CA : 55 M€) spécialisée dans la fabrication de matériel pour l’environnement routier (faucheuses-débroussailleuses, rotobroyeuses, déchiqueteuses) et la valorisation des déchets, a été récompensée en fin d’année dernière pour un projet visant à empêcher la renouée asiatique (plante herbacée) d’envahir le bord des routes. L’entreprise, en partenariat avec ENSAIA – Université de Lorraine, Floraine et l’Association des Amis de la Chèvre de Lorraine, est lauréat dans la catégorie « gestion écologique » du Prix « Infrastructure pour la mobilité, biodiversité et paysage » organisé par l’Institut des routes, des rues et des infrastructures pour la mobilité (Idrrim). Les renouées asiatiques invasives ont été introduites en Europe au XIXe siècle pour leurs qualités ornementales. Échappées des jardins, elles ont colonisé les bords de cours d’eau et les friches sur tout le territoire français. www.noremat.fr 

Les stations du Massif des Vosges vont enfin ouvrir leurs portes. Ainsi, la station du Lac Blanc va ouvrir 4 pistes, une rouge, une bleue et deux pistes rouges au sommet à 1200 m. L’enneigement n’est pas encore suffisant pour ouvrir tout le domaine. Il y a environ 15 cm de neige au sommet, plus en bas des pistes, 30 cm. Les canons à neige turbinent. Si la situation météo s’améliore, il y aura d’autres ouvertures prochainement. Le DOMAINE SKIABLE DU MARKSTEIN GRAND BALLON / T : 03.89.82.13.66 (Haut-Rhin) ouvre ses portes pour la pratique du ski de fonds sur la route des crêtes. Côté neige, il n’y a pas plus de 10 cm pour le moment. Là aussi les canons à neige tournent à fond. La station la plus proche de Strasbourg, Les Champs du Feu, a ouvert avant-hier samedi matin. 1 seule piste du domaine alpin a été ouverte : l’Hazemann, ainsi que la piste de tubing, la luge 4 saisons. Il n’y a également que 10 à 12 cm de neige au sommet pour le moment. La Schlucht a également ouvert le 6 janvier, partiellement en raison d’un enneigement peu important. Au Schnepfenried, 2 pistes du domaine alpin accueillent les skieurs. Il y a 30 cm de neige au sommet. www.lemarkstein.net 

Selon le média Traces Ecrites, l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) travaille actuellement sur la demande de modification du cahier des charges de l’AOP Munster. L’enjeu est de taille puisque la célèbre pâte molle produite dans plusieurs départements du Grand Est concerne près de 1.280 producteurs de lait, 80 producteurs fermiers, 8 affineurs exclusifs et 6 gros transformateurs (données INAO 2014). Il s’agit donc d’une lutte d’influence entre les "petits" du secteur : les petites exploitations comme par exemple l’EARL DES TROIS CHENES / T : 03.87.03.83.28 (Moselle) qui produit un munster bio représentant 15% de son CA (1 M€), et les gros transformateurs que sont la FROMAGERIE DE L’ERMITAGE / T : 03.29.09.14.33 (siège à Bulgneville/88), la Fromagerie de Blamont (siège à Herbéviller/54, GROUPE SODIAAL / T : 01.44.10.90.10) et la Compagnie des fromages et RichesMonts (Sodiaal également) qui font maturer leurs fromages chez des affineurs. www.lafermedestroischenes.com / www.ermitage.com / www.sodiaal.fr 

Depuis 2011, la société FM LOGISTIC FRANCE / T : 03.87.23.12.12 (siège à Phalsbourg/57), acteur de référence dans les métiers de l’entreposage, du transport et du conditionnement, soutient le Pôle d’enseignement EM STRASBOURG BUSINESS SCHOOL / T : 03.88.61.38.80 et sa Chaire en Supply Chain Management, en finançant régulièrement des projets de recherche. L’un d’eux, après 4 années de travail et une phase pilote réussie, est prêt à être déployé. Il a abouti à la mise au point d’un système de mesure baptisé Di@log, dédié à la réorganisation des activités logistiques en entrepôt, une problématique majeure en termes de productivité. www.fmlogistic.com / www.em-strasbourg.eu 

La société EFLUID / T : 03.87.34.45.00 (siège à Metz/57, filiale Groupe UEM, 168 collaborateurs) qui commercialise sa solution informatique complète et intégrée de gestion clientèle, vient de s’installer dans son nouveau bâtiment, un espace venu s’imbriquer à la pointe du quarter du Pontiffroy, dans le bâti existant de l’UEM. Concrètement, efluid est un progiciel créé en 2002 par UEM qui permet de gérer l’ensemble des fonctions nécessaires aux gestionnaires de réseaux de distribution et aux fournisseurs d’énergies. Il concerne aussi bien les activités électricité, gaz, chauffage urbain que télévision par câble, internet, éclairage public et eau. L’entreprise est détenue à 60% par UEM / T : 03.87.34.45.00 (Usine d’Electricité de Metz/57), 30% par Enedis et 10 % par la CDC (Caisse des Dépôts et Consignations). Sa grande force réside dans sa capacité à s’adapter à son environnement et à l’organisation de l’entreprise. www.efluid.fr 

Le tribunal de commerce d’Epinal (Vosges) a validé le plan de sauvegarde de SOREPLA INDUSTRIE / T : 03.29.06.11.80 (siège à Neufchâteau/88), spécialisée depuis un quart de siècle dans le recyclage de bouteilles en PET. Confrontée à l’atonie du prix de pétrole et à des difficultés d’approvisionnement, l’usine, qui emploie 60 salariés à Neufchâteau, se trouvait en procédure de sauvegarde depuis avril 2016. Sa maison mère a débloqué 5 M€ pour anticiper le remboursement de sa dette, qui se montait à 13 M€ en 2013. Sorepla Industrie réalise 80 % de son CA (8 M€ en 2016) à l’export. La société espère obtenir l’exécution d’un jugement qui contraindrait Sita, son ex-partenaire, à lui verser 3 M€ de pénalités à la suite d’une interruption anticipée de contrat. www.sorepla.com 

La famille Zanelle a décidé de ne plus céder le bateau Majesty of the Seas, qui est amarré au port de Sarreguemines. Le mini-paquebot, crée par François Zanella, doit cette année, être acheminé au sein de la  COMMUNE DE L HOPITAL / T : 03.87.29.33.80 (Moselle). Le fameux bateau qui n’a pas trouvé preneur, n’est plus à vendre et va être exposé en Moselle. 

Afin de s’aligner sur le Luxembourg et l’Allemagne, les commerces des quatre départements lorrains (Meuse/ Meurthe-et-Moselle/ Moselle/ Vosges) ont lancé le rush des soldes ce lundi 2 janvier. Depuis 2008, une dérogation permet en effet à la Meurthe-et-Moselle, à la Meuse, à la Moselle et aux Vosges d’aligner leur calendrier sur celui des commerçants luxembourgeois et belges. Les autres commerces français débuteront les soldes le mercredi 11 janvier. 

Le chef étoilé Michelin de l’ancien Grenier à Sel à Nancy, Mr Patrick Fréchin vient d’ouvrir son nouveau restaurant baptisé TRANSPARENCE / T : 03.83.32.20.22 (Nancy/ Meurthe-et-Moselle). L’établissement qui propose une cuisine traditionnelle avec des produits de saisons se trouve au 28 rue Stanislas. www.restaurant-transparence.fr 

Le APAVE GROUPE (siège social à Paris / 75015) accompagne les entreprises et les collectivités dans leur volonté de  maîtriser leurs risques techniques, humains et environnementaux, à travers une offre complète de prestations : inspection, bâtiment, essais et mesures, formation, conseil. Situé sur Ennery (Vosges) depuis quelques mois, le groupe Apave vient d’inaugurer l’extension de son centre de formation. Avec 82 collaborateurs dont 15 formateurs, l’Apave en Moselle propose 50 modules de formation évolutifs et forme 1 200 personnes par an.  www.apave.com