La société [LE ROUX:394340939] / T : 02.98.84.23.23 (siège à St Renan), spécialisée dans les transports, s’est équipée pendant une journée d’un simulateur. Il permet de former les chauffeurs à différents scénarios dans des conditions réelles à la sécurité et à l’éco-conduite. La société compte 35 salariés pour des lignes scolaires et régulières du réseau du conseil général. Cassiopée est un car simulateur de conduite unique en France qui visite 117 PME spécialisée du réseau Réunir. Il est question de freinage d’urgence ou de réduction de consommation de gazole. Après la formation, il sera possible d’économiser entre 5 et 8 %. www.leroux-autocar.com

La société [DU BRUIT DANS LA CUISINE:451148407], spécialisée dans les arts culinaires, a installé son siège social ainsi que sa plateforme logistique au sein de la zone de Mivoie 2 à Saint-Jacques-de-la-Lande. La société a été lancée en 2001 à Nantes et compte à présent 31 magasins en France. Les magasins proposent autour d’une cuisine animée en semaine, le nécessaire pour l’épicerie, la vaisselle et le linge de table ainsi que des ustensiles de cuisine et une librairie. L’enseigne ouvrira un 32ème magasin en novembre à Paris. La  plateforme logistique s’étendait sur 3.500 m² et le siège social 750 m², les deux unités ont été regroupées sur un site de 10.000 m². 27 personnes y travaillent pour les services centraux de la société. Les produits y sont testés et les équipes de ventes et démonstrateurs y sont formés. Le but de ce regroupement est d’améliorer la communication avec les magasins et d’assouplir le fonctionnement interne. www.dubruitdanslacuisine.fr

La société [EQWALL:803116169] (siège à Brest) qui édite une solution applicative pour les professionnels spécialisés dans l’événementiel, veut poursuivre le développement de la commercialisation de son produit. Ainsi, elle espère pouvoir l’internationaliser l’an prochain. L’application permet à des organisateurs d’interagir avec le public lors d’évènements. Il suffit d’utiliser le micro de son smartphone pour les parties de questions-réponses et il est également possible de mettre en place des sondages en temps réel ou par l’affichage d’un live-tweet. L’an dernier la société a remporté le premier prix de la Startup Weekend de Brest ainsi que le prix Pépite du ministère de l’Enseignement et de la recherche et la bourse French Tech de BPI France. La société cherche de nouveaux investisseurs à hauteur de 250.000 €. www.eqwall.com

La société BOSSER (siège à Tourc’h), spécialisée dans la fabrication de crêpes poursuit son développement. En effet, elle va ouvrir un magasin de vente directe. L’ouverture est prévue pour le mois de juin à La Boissière à Concarneau. Le magasin sera installé à la place de l’ancienne menuiserie Alium Tech. Une unité de production sera également installée. 3 emplois seront créés.

La société DOMAPI (siège à Augan), spécialisée dans la fabrication de ruches pour particuliers, collectivités et entreprises, poursuit son développement. En effet, l’apiculture intéresse de plus en plus de monde. Domapi vend des ruches dans toute la France. Elle a été créée il y a 4 ans. La raison de ce succès peut notamment s’expliquer par une possible prise de conscience de l’importance des abeilles, notamment dans notre alimentation. S’il est possible de se lancer en autodidacte, une formation auprès d’un apiculteur ou d’un rucher école peut être une bonne prise de contact avec l’activité. Il faut compter 125 € pour une colonie d’abeilles et 100 € pour une ruche complète. Il faudra également les accessoires avec 50 € pour la vareuse de protection, 25 € pour l’enfumoir et 10 € pour le lève cadres. Il est obligatoire de déclarer l’emplacement du rucher auprès des services publics. www.domapi.fr

Les groupes coopératifs agricole et agroalimentaire [DIJON CEREALES:378610703] / T : 03.80.69.21.21  et [AXEREAL:503681801] / T : 02.38.22.35.70 ont signé le regroupement de leurs activité meunerie, [AXIANE MEUNERIE:391987955] / T : 02.99.34.87.20 (siège à Maure-de-Bretagne) et [DIJON CEREALES MEUNERIE:381488394], pour donner naissance au 2e groupe meunier sur le marché français. La nouvelle société ainsi formée sera active à compter du 1er juillet. Forte de 600 collaborateurs et de marques complémentaires (Banette, Festival, Croquise, Le Petit Mitron, Ebly, Treblec, Lemaire…), elle exploitera 10 moulins et 6 plateformes de distribution et produira plus de 430.000 tonnes de farine. www.dijon-cereales.fr

[FRANCE TURBOT:341023836] / T : 02.28.12.95.00 (siège à L’Epine), spécialisée dans la production de turbots, ne verra pas son activité interrompue. En effet, les sites de grossissements et l’écloserie font à présent partie du groupe corse [GLORIA MARIS:440498764] / T : 04.95.21.48.48. Le tribunal de commerce de Nantes. L’emploi est ainsi sauvegardé. France Turbot avait été placée en redressement judiciaire fin octobre. Des négociations avaient été lancées séparément pour les activités de turbot et d’huîtres. La société est installée à L’Epine et à Trédarzec. Les difficultés avaient débuté en 2011 à la suite d’une pollution à Noirmoutier. La vingtaine de salariés sera reprise. www.adrien.fr / www.gloriamaris.com

La librairie [DIALOGUES:307276980] / T : 02.98.44.88.68 (siège à Brest) fait son entrée au capital de la jeune pousse [DROPBIRD:804990513] (siège à Plouzané). La librairie indépendante brestoise faisait déjà partie des premiers clients de la société qui exploite une plateforme de vente en ligne permettant aux commerçants locaux de disposer simplement et à moindre coût d’un site marchand et d’une infrastructure logistique adaptée. www.librairiedialogues.fr/ /

Le projet de transfert du siège de l’[IFREMER:330715368] / T : 01.46.48.21.00 de la région parisienne vers Brest suscite l’ire des représentants de la centaine de salariés franciliens. Ils ont donc décidé de saisir le Conseil d’Etat avec l’espoir que celui-ci invalidera la décision du Premier Ministre. http://wwz.ifremer.fr/

Conceptrice d’une solution de protection contre les cyber-attaques destinée aux PME, aux grands groupes et aux professionnels de la Défense, la société [TEVALIS:518713565] / T : 02.99.12.15.61 (siège à Rennes) prépare le lancement commercial de son offre pour l’été 2015. Le dispositif développé par la société collecte et analyse différentes données afin de prédire les chemins et failles que pourraient exploiter une tentative de cyber-attaque. www.tevalis.fr