VINS : Les vins de macération obtiennent l’AOC Alsace

Ecrit par Flash Infos sur 29 janvier 2024. Publié dans Information Economique Alsace, Information Economique Regions France

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Les vins de macération produits en Alsace, communément appelés « vins orange », font désormais partie intégrante de l’appellation AOC Alsace. Ainsi en a décidé l’assemblée générale de l’ASSOCIATION DES VITICULTEURS D’ALSACE / T : 03.89.20.16.50 (AV, siège à Colmar) du 18 janvier dernier. https://www.ava-aoc.fr/

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