RESTAURATION : Jérôme Jaegle honoré
Jérôme Jaegle, le chef étoilé du restaurant ALCHEMILLE à Kaysersberg (Haut-Rhin), est récompensé en remportant le Prix Nouveaux Talents de l’année La Liste The World’s Best Restaurants. Le restaurant Alchémille à Kaysersberg du chef Jérôme Jaegle offre une cuisine moderne et créative avec des légumes et fruits issus de ses jardins d’Alsace. https://www.alchemille.alsace/