BOISSONS: La Coopérative Laitière de la Sèvre mise sur l’export vers le Japon
La COOPERATIVE LAITIERE DE LA SEVRE / T : 05.49.25.70.01 (Echiré/ Deux-Sèvres, CA 39 millions d’euros, 155 salariés) produit annuellement 2 000 tonnes de beurre AOP, 200 tonnes de crème et 2.200 tonnes de fromage. L’export représente 32% des ventes. La coopérative laitière va se concentrer sur le Japon, un marché très prometteur. www.echirelebeurredefrance.fr