AGROALIMENTAIRE : Ethiquable est montée en puissance
En 2021, ETHIQUABLE / T : 05.62.06.05.06 (siège à Fleurance/32, 160 salariés, CA 2020 : 77,7 M€), la 1ère chocolaterie française dédiée au chocolat équitable et bio, a pu relocaliser sa production dans le Gers. Cette année, la coopérative a créé une véritable chocolaterie, à mi-chemin entre un atelier artisanal et une unité agro-alimentaire. Le projet, qui a été aidé financièrement par la Région à hauteur de 1,1 M€, a déjà permis l’embauche d’une quinzaine de personnes, et de trente nouveaux emplois dans les années à venir. https://www.ethiquable.coop/
