AGRICULTURE : Baisse de la production de foie gras
D’après la CHAMBRE DEPARTEMENTALE D’AGRICULTURE / T : 05.53.35.88.99, l’épisode récent de grippe aviaire pourrait engendrer une baisse de 50% de la production de foie gras dans le Gers. Soit une perte estimée à 4,2 millions d’euros. Pour rappel, 544 000 animaux ont été abattus.