AGROALIMENTAIRE : un pôle viandes locales innovant à Saint-Dizier-Masbaraud

Un Pôle viandes locales ouvrira au printemps à Saint-Dizier-Masbaraud. Portée par 78 éleveurs limousins, la structure qui comprend un abattoir et un atelier de transformation a été construite en tenant compte de conseils scientifiques et d’innovations relatives au bien-être animal, notamment un robot d’abattage. Montant de l’investissement : 4,5 M€.