AGRICULTURE : La filière ovine pourrait sortir de la crise
Selon le MINISTERE AGRICULTURE / T : 01.49.55.57.46 (siège à Paris/75), la crise de la viande ovine en Limousin, qui durait depuis les années 80, semble bel et bien terminée. Après une forte décrue du nombre d’éleveurs et de brebis ces dernières décennies, pour la première fois le cheptel se stabilise, autour de 323 000 brebis mères en Limousin. Entre 2013 et 2019, le revenu des éleveurs ovins devrait ainsi augmenter de 21%. En 2014 pour la première fois, le revenu d’un éleveur ovin limousin est passé au-dessus de celui du revenu agricole moyen. Les signes de qualité et les labels comme "l’agneau baronet du Limousin" ont permis aux éleveurs de la région de mieux s’en sortir. www.agriculture.gouv.fr
