VITICULTURE : une plateforme d’expérimentation de nouveaux cépages en projet à Béziers
La Ville de Béziers va prêter une trentaine d’hectares aux Vignerons d’Occitanie sur le site du Pech de Fonseranes pour la plantation de dix cépages différents, à titre expérimental, pour une durée de 30 ans. "Il s’agit d’un projet expérimental pour la création de nouveaux cépages, sans aucune considération de rentabilité", indique la délibération du conseil municipal.
