VITICULTURE : les dénominations AOP « La Livinière » et « Boutenac » reconnues par l’Europe
Après l’homologation par la France, l’Union européenne (UE) a enregistré par décret publié au journal officiel de l’UE, les dénominations « AOP La Livinière » (Hérault/Aude, 350 hectares en production, 9 000 hl de volume de production, 39 caves particulières et 2 caves coopératives sur 6 communes) et « AOP Boutenac » (Aude, 240 hectares en production, 7 500 hl de volume de production, 27 caves particulières et 3 caves coopératives sur 10 communes). www.cru-la-liviniere.com www.languedoc-aoc.com/appellation/aoc-corbieres-boutenac
