URBANISME : Le toit du BHV accueille des espaces agricoles
Le BAZAR HOTEL DE VILLE / T : 01.42.74.90.00 va consacrer 300.000€ à la réfection des 2.000 m² du toit de son établissement du Marais, lequel accueillera à terme sur 1.500 m² des cultures de fruits, de légumes et de diverses herbes arômatiques. Ce projet, piloté par SOUS LES FRAISES (siège à Paris), s’inscrit dans le cadre de l’engagement de l’enseigne signataire de la charte Paris Action Climat. Les produits issus de cette exploitation agricole urbaine sont destinés à des restaurants de proximité. www.souslesfraises.com/
