RESTAURATION : Moma Group er Ducasse décrochent l’Hôtel de la Marine

Ecrit par Flash Infos sur 10 décembre 2018. Publié dans Information Economique Ile de France

CENTRE DES MONUMENTS NATIONAUX / T : 01.44.61.20.00 (siège à Paris /75) annonce avoir attribué l’exploitation des diverses offres de restauration de l’Hôtel de la Marine à MOMA GROUP (siège à Paris /75) et MUSIAM / T : 01.58.00.21.76 (siège à Issy les Moulioneaux /92), cp-entreprise associant le Chef ALAIN DUCASSE / T : 01.58.00.21.76 (siège à Issy les Moulineaux) et groupe ELIOR / T : 01.40.19.50.00 (siège à Paris /75). Moma Group sera à ce titre en charge du restaurant et du café du rez-de-chaussée, alors que MUSIAM décroche la salon de thé du 1er étage. www.hotel-de-la-marine.paris/