AGROALIMENTAIRE : Happyvore lance de nouveaux produits
La société HAPPYVORE/LES NOUVEAUX FERMIERS (siège à Paris), spécialiste français des produits simili-carnés, lance deux nouvelles recettes végétales inspirées de desserts au coeur coulant : aubergine avec cœur de sauce tomate, et patate douce et carotte avec coulis de curry et coco. Après trois ans de R&D et plusieurs millions d’euros investis, ces innovations visent à répondre à la demande croissante de produits végétaux qui ne ressemblent pas à la viande. Fabriquées dans leur usine de Chevilly, ces nouvelles créations viennent enrichir une gamme déjà populaire dans plus de 5.000 points de vente et 4.000 restaurants en France. www.happyvore.com