RESTAURATION : le traiteur Cirette obtient une norme ISO et poursuit sa croissance
La société CIRETTE TRAITEUR / T : 02.35.88.29.98 (siège à Rouen), traiteur et organisateur de réceptions privées et professionnelles, poursuit sa bonne dynamique, en validant une certification. Il s’agit ainsi de la première entreprise française de sa catégorie à obtenir la norme ISO 22000, relative à la sécurité alimentaire. Cette certification, obtenue après plusieurs années de travail et d’investissement, s’inscrit dans le développement de la société, qui a réalisé un chiffre d’affaires de 4,5 millions d’euros en 2015. Après avoir agrandi ses locaux dans un bâtiment de 2000 m², Cirette a créé Cookliv, et est devenue le premier traiteur en ligne de la région Normandie. Aujourd’hui, l’entreprise, qui emploie une trentaine de salariés, mise notamment sur le développement de son food truck. www.cirette-traiteur.com
