INNOVATION/VITICULTURE : Des séances d’UV pour protéger la vigne des maladies

Le salon international des techniques des vins effervescents, le Viteff, a ouvert ses portes le 12/10 à Epernay dans la Marne. Plusieurs entreprises de la région ont été distinguées pour leurs innovations. C’est le cas de l’UVBoosting, une technologie développée pour lutter contre les maladies de la vigne. Selon Pascal Delaunay-Driquert, président de DUMONT FRANCE CAVE / T : 03.26.55.58.58 (siège à Mardeuil/51) et distributeur de la technologie en Champagne: « On a découvert qu’une exposition aux UV-C provoquait sur la vigne des réactions, et notamment une production d’acide salicylique, qui permet de se défendre contre les maladies ». L’entreprise marnaise développe des systèmes pour installer ces panneaux sur tous les engins viticoles quels qu’ils soient, du plus petit au plus imposant. L’objectif premier de ce traitement est de lutter contre le mildiou et l’oïdium. https://www.dumont-francecave.com/