CHAMPAGNE : Taittinger produira un mousseux en Angleterre
La célèbre maison de champagne TAITTINGER / T : 03.26.85.45.35 (siège à Reims/51) produira un vin pétillant de qualité dans un comté du Sud est de l’Angleterre. La maison champenoise vient d’acquérir un terrain de 69 ha dans le Kent et souhaite produire du mousseux anglais, profitant du réchauffement du climat britannique. Les cépages plantés seront du Chardonnay, du Pinot Noir et du Pinot Meunier. La 1ère récolte sera embouteillée en 2021 avec l’objectif de produire plus de 300.000 bouteilles par an. L’investissement, de plusieurs millions de livres, sera porté par Champagne Taittinger (55%), son agent britannique Hatch Mansfield et des investisseurs britanniques. www.taittinger.com