AGROALIMENTAIRE/ELEVAGE : La production de foie gras peut reprendre dans les Ardennes

C’est la fin de plusieurs mois difficiles pour les producteurs de foie gras dans le DEPARTEMENT DES ARDENNES / T : 03.24.35.56.04. La production peut reprendre après le vide sanitaire mise en place à la suite de l’épidémie de grippe aviaire en France. Les producteurs champardennais n’étaient plus approvisionné en canard. Les premiers foies gras frais seront disponibles dans une quinzaine de jours, début juillet, les clients peuvent déjà s’inscrire sur la liste d’attente pour commander. www.cd08.fr