CHOCOLAT: Johnny Metivier récompensé
L’artisan chocolatier JOHNNY METIVIER / T : 02.98.96.07.05 (siège à Quimperlé) a été récompensé. Ce n’est pas sa première récompense et il a déjà remporté le challenge Stars et métiers. Il a reçu dimanche un prix dans la catégorie management des ressources humaines, le premier prix départemental. Le but est de mettre à l’honneur le travail des artisans. Le chocolatier reçoit des jeunes et des stagiaires chaque année pour leur transmettre sa passion. Sa société comptait 4 salariés à l’ouverture, ils sont aujourd’hui 9. Ils restent en moyenne trois ans chez lui avant de partir pour d’autres maisons dont certaines réputées, d’autres partent aussi à l’étranger.
