BOISSONS, ALCOOL : Ed Gwenn, nouveauté de La Distillerie des Menhirs
La DISTILLERIE DES MENHIRS / T : 02.98.94.23.68, basée à Plomelin (29), emploie une dizaine de personnes. Elle a été fondée en 1986 et s’est fait connaître en 1999 avec le lancement commercial de Le Eddu, le premier whisky à base de blé noir. Cette année, une nouveauté sort de la distillerie : il s’agit de Ed Gwenn –céréale blanche en breton- un whisky à base d’orge. Ce nouveau whisky aux saveurs inhabituelles (banane flambée, mangue, ananas, poire et fruits confits) a été limité à une production de 4 000 bouteilles. Néanmoins, les volumes pourraient augmenter si le produit rencontrait le chemin du succès. Cette innovation aura nécessité un développement de 4 ans. www.distillerie.bzh
