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AGRICULTURE: les fermiers de Janzé font la fête

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Bretagne

La société coopérative LES FERMIERS DE JANZE / T : 02.99.47.57.57 (siège à Janzé) relance sa Fête du Chapon du 20 au 22 décembre à Rennes. Il s’agit de la deuxième édition à dans cette ville. Le but est d’élargir la clientèle, promouvoir leur travail et la qualité des produits. La fête, elle, fête ses 23 ans à Janzé. Il n’y a pas de point de vente directe sur place en raison des protestations liées à cette délocalisation chez les producteurs traditionnels du marché des Lices. Cependant, un espace de réservation va permettre aux éleveurs de diriger les clients vers les bouchers partenaires. Des animations seront proposées avec des démonstrations culinaires, des ateliers de découpe, des éclosions en direct et un concours interécoles Les Toqués de Janzé, des jeux… www.poulet-de-janze.fr

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