VITICULTURE: le Terroir débattu par les vignerons indépendants

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Bourgogne

BEAUNE / T : 03.80.22.00.55 accueillait mercredi et jeudi Les Rencontres nationales des vignerons indépendants de France. 300 vignerons étaient présents pour débattre principalement de la notion de terroir. L’événement était organisé par la Confédération des vignerons indépendants de France qui regroupe et met en réseau les viticulteurs appose un label, organise des rencontres, des congrès, des salons et des concours. La thématique posée était Terroir, mythe ou réalité et a été débattue au théâtre de La Lanterne ainsi qu’au Lycée viticole de Beaune en abordant la valorisation, la promotion, la communication autour des vins.