VITICULTURE: le nouveau guide du BIVB est sorti

Le BUREAU INTERPROFESSIONNEL DES VINS DE BOURGOGNE / T : 03.80.25.04.80 (siège à Beaune) lance la nouvelle édition de son Guide des Caves touristiques labellisées. Un guide disponible en papier ou numérique et qui présente les 84 appellations, les vignerons. Son but est de permettre des recherches et des organisations de visites plus simples, selon 6 routes touristiques. 371 Domaines, Maisons et Caves coopératives sont présentes et sont adhérentes à la charte de qualité d’accueil au caveau De Vignes en Caves. 166 ont le label national Vignobles & Découvertes. Le guide est disponible auprès du BIVB et dans 400 points en Bourgogne-Franche-Comté et en Auvergne-Rhône-Alpes. www.vins-bourgogne.fr