RESTAURATION: Gourmet Bag arrive dans le Mâconnais
La COMMUNAUTE D’AGGLOMERATION MACON VAL DE SAONE / T : 03.85.21.07.70 est associée à la CCI, au conseil départemental et l’Ademe, dans le cadre du lancement d’une opération original visant à lutter contre le gaspillage. En effet, elle finance les boites Gourmet bag qui sont distribuées aux restaurateurs. Elles ont été lancées dans le département il y a un mois et arrivent dans le Mâconnais. La boîte est offerte aux restaurateurs qui en font la demande et sera disponible dès juillet. L’investissement, amené à durer dans le temps, est de 3.000 € pour 3.000 boîtes. 35 restaurateurs du département sont engagés dans cette démarche.
