DISTRIBUTION: Système U s’engage sur le Charolais
Le magasin de l’enseigne de distribution SYSTEME U de Charolles a, par l’intermédiaire de son directeur, Dominique Schelcher, renouvelé sa démarche visant la qualité de l’enseigne via la signature de deux chartes à l’occasion du Festival du Boeuf. Une charte a été signée avec le président du Charolais Label Rouge, Didier Périchon, l’autre avec le président de l’IGP Charolais de Bourgogne, Régis Taupin. Avec Label Rouge, le but est d’attester de la distribution en magasin de produits de qualité qui répondent au cahier des charges. Avec l’IGP, l’objectif est d’assurer la provenance de la viande d’une des 1.505 communes du bocage bourguignon. www.magasins-u.com