AGRICULTURE: 110 Bourgogne mise sur la conservation à froid
La SOCIETE COOPERATIVE AGRICOLE 110 BOURGOGNE / T : 03.86.53.44.22 (siège à Moneteau) cherche à réduire l’utilisation des insecticides. Pour cela, elle mise sur la conservation à froid des céréales. Les céréales, matière sèche brute, est moins exposée aux risques sanitaires les liquides mais doivent répondre à un ensemble de contrôles. La coopérative est, en tant que stockeur, responsable devant la loi, des produits mis sur le marché. 2 groupes froids ont été acquis en juin dernier. Ils visent à lutter contre les insectes dans les silos sans recours aux insecticides. 24 silos vont être équipés. Chaque groupe représente 70.000 €. www.110bourgogne.fr