INGENIERIE: une pizzeria autonome avec ECDA

La société ECDA / T : 04.73.23.13.03 (siège à Cébezat), filiale du groupe MEUNIER, spécialisée dans la conception, l’ingénierie, la réalisation, l’assemblage et l’installation sur site de machines spéciales complexes destinées aux secteurs de l’industrie, et de l’automobile, a participé, en partenariat avec la société EKIM à la création d’un prototype de pizzeria autonome. Il s’agit d’un équipement robotisé et autonome avec des bornes automatiques pour les commandes, une vitrine qui permet de voir les robots réaliser la recette sélectionnée et un guichet pour obtenir sa pizza chaude. Le concept est baptisé Pazzi et est lancé par Ekim. ECDA travaille sur ce projet depuis septembre dernier. Le prototype sera installé prochainement, un autre suivra en mars prochain. 10 unités seraient commandées l’an prochain. 100 pizzerias seraient ensuite produites à partir de 2020. www.mind-group.fr