DISTRIBUTION: Les Colis du Boucher se fournit dans l’Allier

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Auvergne

LES COLIS DU BOUCHER / T : 06.13.10.00.07, dont le siège se situe à Paris, se fournit en grande partie auprès d’éleveurs de l’Allier. Le site permet au consommateur de choisir sur internet sa viande de boeuf, de porc, de veau, d’agneau, de volaille ou de lapin. Elle est conditionnée et envoyée au destinataire depuis un abattoir. Les viandes sont livrées sous vide et la date limite de conservation au frais est de 8 à 14 jours. 500 éleveurs français sont partenaires. L’Allier est très représenté avec ses Label Rouge et Label bio. Le but est de donner une meilleure traçabilité ainsi que de réduire les intermédiaires. www.lescolisduboucher.com

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