BOULANGERIE/PATISSERIE INDUSTRIELLE : Appel d’offres de reprise
A reprendre, une entreprise en redressement judiciaire, spécialisée dans la fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche (clientèle magasins : 95%, livraison professionnels : 5%). L’entreprise dispose d’une unité de production centralisée de boulangerie et pâtisserie attenante au magasin principal et de 4 magasins satellites. Elle emploie 39 salariés pour un CA annuel de 1,3 M€ au 30/11/2014. Les offres tendant au maintien de tout ou partie de l’activité de l’entreprise devront être soumises le 23 juin à 12h au plus tard à Maître VINCENT GLADEL, 11 Cours Victor Hugo, 43000 Le Puy-en-Velay. Contact : M. Frédéric Bony – T : 04.71.09.22.22 / f.bony@gladel.fr
