BIENS DE CONSOMMATION : le «couteau Laguiole» obtient une Indication Géographique

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Auvergne

Une indication géographique (IG) «couteau Laguiole» a été décernée par l’INSTITUT NATIONAL DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE / T : 08.20.21.32.13 (INPI) au célèbre couteau orné d’une abeille. Les couteaux Laguiole pliants, sommeliers et de table qui auront le droit de revendiquer le label, devront avoir été fabriqués dans 94 communes de six départements : l’Aveyron, où est située la petite ville de Laguiole donnant son nom au couteau, la Lozère, le Cantal, la Loire, l’Allier et le Puy-de-Dôme, où se trouve la ville coutelière de Thiers, qui avait repris depuis le XIXe siècle la fabrication de ces couteaux, indique l’INPI dans un communiqué.

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