BIENS DE CONSOMMATION : le couteau de Laguiole obtient une IGP

Après une bataille juridique de plusieurs années face à leurs homologues de Thiers (Puy-de-Dôme), les couteliers de Laguiole (Aveyron) ont obtenu de l’INSTITUT NATIONAL DE LA PROPRIETE INDUSTRIELLE / T : 08.20.21.32.13 (INPI) une indication géographique protégée (IGP) qui concerne uniquement les couteaux produits dans l’Aveyron.