AGROALIMENTAIRE: inauguration de la plateforme de Lou-Légumes

La société bretonne LOU LEGUMES, spécialisée dans la production de champignons frais et bio, a procédé à l’inauguration de sa plateforme de Chaspuzac. Une inauguration attendue depuis 5 ans et qui s’est déroulée en présence du président de la REGION AUVERGNE-RHONE-ALPES, des élus de l’AGGLOMERATION DU PUY / T : 04.71.04.37.00. Le bâtiment s’étend sur 900 m² et sera opérationnel au début du mois prochain. Lou Légumes pourra élargir son rayonnement. Un deuxième bâtiment est prévu pour 2022 dans le cadre d’un projet comprenant une usine relais pour un site qui s’étendra au total sur 12.000 m². L’agglomération est maître d’ouvrage, 9 M€ sont investis, 150 devraient être générés. www.lou-legumes.com