VITICULTURE : Nouveau chai pour le Château Haut-Baily

Le CHATEAU HAUT BAILLY / T : 05.56.64.75.11 (siège social à Léognan/ Gironde), cru classé de graves en AOC Pessac Léognan, dispose d’un nouveau chai pour sa production. Conçu par l’architecte Daniel Romeo, il se compose d’un dôme de 38 mètres de diamètre, surmonté d’arbres et de graminées. Un bâtiment au design surprenant, certifié HQE Excellent. www.chateau-haut-bailly.com