VINS : Un nouveau concours de sommellerie
Les professionnels de la sommellerie travaillant dans la future grande région regroupant l’Aquitaine, le Limousin et le Poitou-Charentes ont jusqu’au 9 octobre prochain pour déposer leur dossier d’inscription et concourir à l’élection du meilleur sommelier de la région. Le concours sera présidé par le célèbre oenologue Michel Rolland et aura lieu lors de la seconde édition du prochain salon professionnel de l’Hôtellerie et de la Restauration (Exp’Hôtel/ Parc des Expositions de Bordeaux), organisé par le Centre de CONGRES ET EXPOSITIONS DE BORDEAUX / T : 05.56.11.99.00. Le "Concours de Sommellerie Michel Rolland" aura lieu le 23 novembre exactement et élira le meilleur sommelier parmi 8 finalistes. Le vainqueur sera invité au salon Vinexpo Asia (24-26 mai 2016 à Hong-Kong). Une initiative nouvelle pour promouvoir, auprès des professionnels des métiers de bouche, le vignoble bordelais. www.exphotel.fr