BOISSONS : La Cidrerie HIC accélère son développement

La CIDRERIE HIC (siège à Sadirac/33), unique cidrerie artisanale de Gironde qui mise sur une production 100 % bio, locale et anti-gaspi, annonce qu’elle franchit une nouvelle étape avec un investissement de 150 K€ pour moderniser sa chaîne de production, élargir ses services de prestations à façon à destination des arboriculteurs et fabricants de boissons, et amorcer la production de cidre en fût pour les bars, restaurants et événements. Grâce à cette accélération et au recrutement de sa première salariée, la Cidrerie HIC prévoit de réaliser un CA avoisinant les 250 K€ en 2026 et ambitionne de devenir un pôle de transformation artisanale de référence dans le Sud-Ouest. https://www.cidrerie-hic.fr/