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AGROALIMENTAIRE : Kirn investit 15 M€ dans une nouvelle usine

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Alsace

La société KIRN / T : 03.88.66.72.73 (siège à Illkirch-Graffenstaden/67, CA 2015 : 15,2 M€) spécialiste de la charcuterie alsacienne haut de gamme et de la boucherie, vient de lancer la construction d’une nouvelle usine de 8.700 m2 à Illkirch, 2 fois plus grande que l’ancienne, vouée à de nouvelles activités. L’investissement se chiffre à 15 M€ et permettra à l’entreprise de doubler sa production annuelle de charcuterie à 5.000 t et développer aussi de nouvelles gammes de charcuterie pâtissière. L’investissement est une bonne nouvelle puisque le charcutier annonce une cinquantaine d’embauches. Kirn distribue ses produits avec la société Kirn Production à travers son propre réseau de boutiques à son nom (Strasbourg, Neudorf, Robertsau, Saverne et Obernai) mais aussi via des bouchers et grossistes nationaux pour magasins spécialisés et en Allemagne, où le groupe réalise 10 % de ses ventes. www.kirn-traiteur.fr