AGROALIMENTAIRE : Alsace Lait innove avec une gamme de fromage frais à tartiner

Ecrit par Flash Infos sur . Publié dans Information Economique Alsace, Information Economique Regions France

La coopérative laitière ALSACE LAIT / T : 03.88.69.22.00 implantée à Hoerdt/67 (150 M de litres collectés en 2022, CA >100 M€), innove une avec une nouvelle gamme de fromage frais à tartiner. 3 produits sont proposés : une version nature,  avec une texture douce et crémeuse ; une autre Ail et fines herbes pour un goût qui a du caractère ; et enfin une version  Oignons façon tarte flambée. Elaborées à partir de lait de pâturage riche en crème, ces nouveautés se veulent faciles à tartiner. https://www.alsace-lait.com/