VITICULTURE : Bertrand Minchinco président du Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire

Le Bureau interprofessionnel des vins du Centre-Loire (BIVC) (siège social à Sancerre/Cher), qui regroupe les vignobles du Centre-Loire dans les départements du Cher, de l’Indre, de la Nièvre et du Loiret, a élu Bertrand Minchin au poste de co-président. Bertrand Minchin est vigneron depuis 1988 sur l’appellation Menetou-Salon. www.vins-centre-loire.com/fr