DECHETS/STARTUP : BinHappy triomphe à Normandy4Good

La jeune havraise Maëlis Lassarat-De Witte, dirigeante de l’entreprise BinHappy (siège au Havre/76) qui organise le tri et la collecte des biodéchets des restaurants, pour les valoriser en compost ou en énergie, a reçu le Prix Normandy4Good, qui récompense des startups normandes engagées dans l’économie à impact positif. BinHappy a aussi mis au point Jack Lab, un dispositif de séparation de la matière 1ère animale et de la partie coquille des coquilles Saint-Jacques. https://bin-happy.fr/