AGRICULTURE : Création de Coo’Alliance

Coo’Alliance. C’est le nom de la nouvelle structure créée par six organisations de producteurs en Nouvelle-Aquitaine. Soit 700 producteurs au total. Leur ambition : approvisionner ensemble la restauration collective dans la région et ainsi atteindre les objectifs fixés par la loi Egalim. Cette coopérative s’appuie sur une plateforme déjà existante, celle de la Sica Maraichère Bordelaise à Eysines.