AGROALIMENTAIRE : Alim’ento lève 800 K€

La startup ALIM’ENTO implantée à Faulquemont en Moselle et qui développe la marque alimentaire Ïhou, des recettes préparées à base d’insectes élevés sur place, a procédé à une levée de fonds de 800 K€. Elle a été soutenue par les réseaux YEAST et Alsace Business Angels, mais aussi par ses actionnaires historiques. Elle souhaite ainsi élargir sa gamme de produits, avec l’ambition de se positionner parmi les leaders européens de l’alimentation d’avenir, mais surtout de booster sa production par 7. www.ihou.fr